Ricetta per fare il pane all'aglio

ci sono diversi modi, non possiamo non citare il pane abbrustolito strofinato e condito con dell'olio extravergine di oliva, stile bruschettina ma quello che vogliamo presentare oggi è un tocco sfizioso per fare del semplice pan carré, un bocconcino prelibato adatto come stuzzichino o come base per tartine.

Preparazione del pane all'aglio

Per preparare il pane al'aglio

, sciogliamo in una padella le 2 noci di burro, mettiamo 2/3 spicchi d'aglio schiacciato e del sale. Irroriamo con il composto 2 fette di pane carré usando un pennello o un semplice cucchiaio e le uniamo a panino. Avvolgiamo il tutto in un foglio di aluminio e inforniamo a 200° per 8/10 minuti.
Possiamo servire il pane accompagnato con degli affettati, del salmone e semplicemente così com'è.